…E dopo un po’ di tempo eccoci di nuovo in Cucina con Ginevra.<\/p>\n
Ecco la nostra zuppa.<\/p>\n
In un tegame soffriggiamo della cipolla bianca con un po’ d’olio evo e poi aggiungiamo 2-3 bacche di ginepro. Uniamo la zucca tagliata a cubetti, un po’ d’acqua, i ceci precedentemente lessati e le bietole sminuzzate. Regoliamo di sale e pepe e mettiamo 2 foglie di alloro e ancora un po’ d’acqua. Facciamo cuocere a fuoco vivo per 15 minuti coperto e poi per altri 15 minuti togliendo il coperchio.\u00a0 Togliamo l’alloro e il ginepro e serviamo la zuppa con un filo d’olio crudo e una macinata di pepe nero accompagnandola con due fette di pane tostato.<\/p>\n
Buon Appetito<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
…E dopo un po’ di tempo eccoci di nuovo in Cucina con Ginevra. Ecco la nostra zuppa. In un tegame soffriggiamo della cipolla bianca con un po’ d’olio evo e poi aggiungiamo 2-3 bacche di ginepro. Uniamo la zucca tagliata a cubetti, un po’ d’acqua,…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24981,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[84],"class_list":["post-25074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cooking-with-silvia","tag-main-courses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25074\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismoimposto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}